Eccoci pronti ad inaugurare lo spazio dedicato alle ricette culinarie, direttamente su Antisociale. Il piatto di cui vogliamo parlarvi è sicuramente una prelibatezza, un qualcosa che raramente può essere degustato; le parole non servono più, vi lasciamo al nostro piatto speciale, sperando che possiate goderne tutti con un ultimo appunto: sappiate che questa è una ricetta open-source. Potete aggiungere tutto quello che avete in casa al riso medesimo. Usate la vostra fantasia. (Si dà per scontato che questo riso è stato DAVVERO preparato&cotto&mangiato da alcuni membri di Antisociale.it)


Dosi per tre persone.

Versare in una pentola il contenuto di una passata di pomodoro, accompagnata da un filo d'olio e lasciarla scaldare per circa 5 minuti; versare nella medesima pentola, 400gr di riso e acqua in abbondanza. Girare l'orrendo ammasso informe per diversi minuti, fin quando l'acqua inizierà ad evaporare e lascerà spazio alla fusione tra riso e pomodoro. Aggiungere diversi pizzichi di sale, senza conoscere esattamente la dose giusta; iniziare ad assaggiare e rendersi conto che manca “qualcosa”. Aggiungere una scatoletta di tonno intera, che contribuirà a dare il non-sapore al tutto; continuare a girare e ogni tanto aggiungere bicchieri d'acqua a caso perché “boh brucia, mettiamo l'acqua”. Aprire il frigo, versare un po' di Vodka nel sugo (la bottiglia deve essere aperta da giorni però) e continuare a girare con fiducia sempre maggiore. Aggiungere altri pizzichi di sale e nel frattempo scrutare in giro cos'altro infilare nella pentola; dopo aver versato altri bicchieri d'acqua, versate un goccio di vino rosso, per insaporire il tutto e finalmente spezzate in pezzi piccoli una sottiletta Kraft. Prima di spegnere la fiamma, non dimenticatevi di sommare al composto del buon parmigiano in busta (possibilmente in offerta).
Servite in piatti di porcellana di basso costo.